Category Archives: مطبخ

عمل باوند كيك

ما هي مكونات باوند كيك الكيك هو شكل من الحلوى الحلوة المخبوزة، وكانت الكعك عبارة عن تعديلات على الخبز، ولكن تغطي الكعك الآن مجموعة واسعة من المستحضرات التي يمكن أن تكون بسيطة أو معقدة، والتي تشترك في الميزات مع الحلويات الأخرى مثل المعجنات والبطاطس والكاسترد والفطائر . كيف يصنع الباوند كيك المكونات 1- كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة ... تفاصيل أكثر

عمل الزلابية بالخميرة الفورية

اعداد مكونات الزلابية بالخميرة الفورية  من المعروف ان الزلابيا واحدة من أشهى الحلويات الشعبية المعروفة، وقد اشتهر عدد كبير من الدول العربية بعمل الزلابيا، وخاصة في دول المغرب العربي، فهناك عادة ما يتم عملها في شهر رمضان الكريم، كأحد أنواع التحلية، كما انها واحدة من أشهر الحلويات الغير مكلفة على الاطلاق، فمكونات الزلابيا ... تفاصيل أكثر

اعداد بسبوسة اللوتس

مكونات بسبوسة اللوتس البسبوسة واحد من الأطباق الحلوة الشرقية وتعتبر وصفة مصرية قيل في تسميتها باسم بسبوسة أن زوجة قامت بعمل نوع جديد من الحلويات لتقديمه لضيوفها، وعندما حضر زوجها ليغازلها فقال لها بس بوسة وهى تعد الطبق، فعندما سألها الضيوف عن اسم الطبق تذكر الزوجين حكاية المطبخ فقالت بسبوسة وعرف الطبق باسم البسبوسة، وانتشر ... تفاصيل أكثر

عمل فتة الباذنجان باللحم المفروم

الباذنجان باللحم المفروم دائمًا عن الاطباق أو الوصفات ذات القيمة الغذائية العالية والتي يمكن أن يتم إعدادها بشكل صحي، ومع التنوع في المطابخ أصبح من السهل الوصول إلى أنواع متعددة من تلك الأطباق التي نجدها تحتوي تقريبًا على كافة العناصر المطلوبة من بروتين، وفيتامينات، وأملاح معدنية، وألياف، ودهون وغيرها من العناصر الغذائية ... تفاصيل أكثر

عمل فطير مشلتت

تحضير الفطير المشلتت يعد الفطير المشلتت من أشهر الأكلات المصرية القديمة التي انتشرت في جميع أنحاء ومحافظات جمهورية مصر العربية، وانتقل بعد ذلك للدول العربية الأخرى، ويتم تقديمه للضيوف في مختلف المناسبات الكثيرة سواء في الأعياد أو في الأفراح، كما يتميز بأن له أهمية إجتماعية كبيرة ويتم تحضيره للأقارب في المناسبات الكثيرة، وسوف ... تفاصيل أكثر

عمل التوفي بالحليب المكثف

مكونات التوفي بالحليب المكثف صوص التوفي من أهم الصوصات التي لها العديد من الأستعمالات وهذا حيث أنه يتم تزين به الكيك خاصة كيك جوز الهند وكيك التمر وهو من ألذ وأفضل أنواع الصوصات التي تزيين الكيك وهو الذي يتم تقديمها بأسهل وأسرع الطرق وأقل التكلفة في المنزل. وله العديد من الطرق التي يصنع بها لأنه ... تفاصيل أكثر

عمل مكرونة بالصوص الابيض

ااااعداد  مكرونة بالصوص الابيض تعد المعكرونة من الآكلات الشهية التي يفضلها الكبار والصغار ، حيث تمتاز المعكرونة بأنها مصدر هام للحصول على الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة ، كما أنها تساعد على خفض مستوى السكر بالدم وتعمل على إطلاق الطاقة بشكل مستمر وتوفر النشاط الإضافي كما أنها تحتوي على نسبب عالية من السوائل ... تفاصيل أكثر

عمل كرات البطاطس بالجبنة الشيدر

اعداد كرات البطاطس بالجبنة الشيدر البطاطس خالية من الغلوتين ومليئة بالمزايا الغذائية اللازمة لنمط حياة صحي ، والبطاطس واحدة من أكثر الخضروات تنوعًا في العالم ، تدخل في إعداد عدد كبير من المأكولات العالمية في شتى المطابخ العالمية وتعد البطاطس من الأطعمة المتنوعة النكهات يمكن تقديمها بأكثر من شكل وطريقة وفي كل مرة تعطي طعامًا ... تفاصيل أكثر

اعداد تارت الشيكولاتة والبندق

مكونات تارت الشيكولاتة والبندق مع قشرة البندق المقرمشة وملء فطيرة ناعمة ودسمة بالشوكولاتة اللذيذة، يتكون تارت مثير للإعجاب ويتطلب القليل من الجهد فقط، لاسيما غذا استخدمت عجينة تارت جاهزة، وستكون هذه حلوة جيدة جدا بعد الغذاء، أو يمكنها أن تكون إفطارا لذيذا لاسيما مع كوب من القهوة الفرنسية بالبندق ، أو الشاي، أو حتى ... تفاصيل أكثر

عمل البتيفور السريع

كيفية تحضير البتيفور من الحلويات المحببة لدى الجميع تقريبا، لذا هل تعلم أن هناك وصفة سريعة يمكنك من خلالها عمل البتيفور في أقل وقت وبأسهل طريقة ممكنة، وهذا سيسمح لكي بتشكيله وتزيينه بالطريقة التي ترغبين بها، بدلا من أن تقومي بشرائه جاهزا من أحد محلات الحلويات، لذا بدلا من هذا تابعي هذه الطريقة السهلة وطبقيها ... تفاصيل أكثر
1 2 3 4